Әртүрлі сұйықтықтарды немесе сұйықтықтарды және ұнтақтарды араластыру бояу, сия, сусабын, сусындар немесе жылтырату құралдары сияқты әртүрлі өнімдерді жасаудағы жалпы қадам болып табылады.Жеке бөлшектер әртүрлі физикалық және химиялық табиғаттың тартылу күштерімен, соның ішінде ван-дер-Ваальс күштерімен және сұйық беттік керілумен бірге ұсталады.Бұл әсер полимерлер немесе шайырлар сияқты тұтқырлығы жоғары сұйықтықтар үшін күштірек.Бөлшектерді сұйық ортада деагломерациялау және тарату үшін тарту күштерін жеңу керек.

Наноэмульсияхимия, фармацевтика, косметика, тамақ, денсаулық сақтау өнімдеріне, полиграфия және бояу өнеркәсібіне көбірек қолданылуда.Ультрадыбыстық зонд секундына 20000 тербеліс арқылы екі немесе одан да көп сұйықтық тамшыларын бұзады, бұл оларды бір-бірімен араластырады.Бұл ретте аралас эмульсияның үздіксіз шығуы аралас эмульсияның тамшы бөлшектерін нанометрлік деңгейге дейін жеткізеді.

ЕРЕКШЕЛІКТЕР:

 

АРТЫҚШЫЛЫҚТАРЫ:

1. эмульсия бөлшектері ұсақ және біркелкі таралады.

2. наноэмульсияның тұрақтылығы күшті, ал ультрадыбыстық өңдеуі бар наноэмульсия тұрақты және жарты жыл бойы стратификацияланбайды.

3. Төмен температурада өңдеу, жақсы биологиялық белсенділік медициналық, тамақ, денсаулық өнімдері, косметика өнеркәсібінің ізгі хабары болып табылады.